Beschreibung

Pfälzer Schorle – heute Rosé!

Portugieser Weißherbst gehört zur Pfalz wie das Dubbeglas. Gerade als Weißherbstschorle ist er seit Generationen ein echter Pfälzer Klassiker.

Trotzdem haben wir uns vor einigen Jahren entschieden, unseren Portugieser nicht mehr als Weißherbst, sondern als Rosé zu bezeichnen. Der Grund dafür waren eigentlich unsere Kunden.

Durch den engen Kontakt in unserer Vinothek haben wir immer wieder festgestellt, dass viele mit dem typisch deutschen Begriff „Weißherbst“ überhaupt nichts anfangen können oder schlicht nicht wissen, was sich dahinter verbirgt. Bei Rosé weiß dagegen fast jeder sofort, was gemeint ist.

Und zugegeben: Rosé klingt auch ein bisschen leichter und filigraner. Ob der Wein dadurch tatsächlich leichter wird? Natürlich nicht. Aber manchmal darf auch ein Name mit der Zeit gehen.

Unser Portugieser Rosé zeigt fruchtige Aromen nach Erdbeere und Melone. Seine feinherbe Art bringt Frucht, Süße und Frische wunderbar zusammen und macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für warme Tage.

Und egal, ob man früher Weißherbst oder heute Rosé dazu sagt: Im Dubbeglas macht er sich immer noch genauso gut.

Mein Tipp: Gut gekühlt pur genießen – oder ganz klassisch pfälzisch als Schorle. Ein Dubbeglas und gutes Mineralwasser – mehr braucht es eigentlich nicht.

Auszeichnungen:
Silberne Kammerpreismünze
Gold – AWC Vienna

Nr. 047B · 2025 Portugieser Rosé BASIS feinherb
Deutscher Qualitätswein · 11,0 % vol. · 0,75 l

Thomas Gries

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